Pourquoi faire son compost ?

Produire soi-même son compost a plusieurs avantages. D'abord d'ordre écologique, en effet lorsque l'on fait son compost on recycle la plupart de ses déchets, au lieu de les jeter aux ordures classiques, où ils seraient détruits incinérés ou bien enterrés. Aussi, vous obtiendrez un terreau certifié biologique, d'une qualité supérieure aux terreaux du commerce, et pour un prix bien moindre. Ainsi plus besoin de vous ruiner en engrais chimiques coûtants et surtout très polluants, puisque votre terre contiendra déjà tout les éléments nutritifs dont les plantes que vous allez cultiver ont besoin. C'est aussi le moyen d'économiser des sacs poubelles puisque vous placerez dans votre cuisine un seau dans lequel vous jetterez les produits que vous irez ensuite mettre au composteur.

Que faut il mettre dedans ?

Il faut premièrement noter que plus les éléments mis à composter seront de taille réduite, plus le compostage sera rapide. Ainsi quand on met des coquilles d'oeufs par exemple, il est bon de les réduire en miette avant. On peut mettre tous les déchets ménagers (épluchures de fruits et légumes, cendres de cheminée, etc...), les déchets du jardin (feuilles mortes, mauvaises herbes fauchées).

Que ne faut il pas mettre dedans ?

Eviter de mettre des branches d'arbres trop épaisses (brûlez-les ou mieux, broyez-les), et des mauvaises herbes contenant des graines (brûlez les aussi). Il faut aussi se méfier de certains fruits acides, comme les agrumes qui acidifient le compost et peuvent, en trop grande proportion, être toxiques pour les plantations. Il va de soi que le compost ne doit pas contenir de plastiques, ni de métaux. Vous ne devez pas non plus y mettre des résidus médicaux souillé (coton qui a servi à désinfecter une plaie) car ils pourraient contenir des éléments pathogènes qui pourraient se propager dans votre compost.

Comment réaliser le compostage ?

Plusieurs techniques sont possibles, à vous de choisir en fonction de l'espace dont vous disposez. Le plus simple est d'entasser basiquement, si possible à l'abri de la pluie. Il suffit d'arroser le compost pour l'activer, et de le retourner de temps en temps. On peut aussi réaliser une cuve de compostage, avec les matériaux dont on dispose (parpaings, bois, bambous ...), il faut alors veiller à bien aérer le compost, en enfonçant dans celui ci des tuyaux percés (ou des branchages de taille moyenne). Des cuves de compostage sont disponibles dans le commerce, mais il est plus intéressant de la construire soi-même.

Comment l'utiliser ?

Compost jeune : de 3 à 6 mois Il n'est pas décomposé, juste hygiénisé, et il convient en utilisation comme paillage aux pieds des arbres, des haies, il continuera à se décomposer progressivement et protégera les racines de la sécheresse

Compost intermédiaire : de 6 à 9 mois Il est partiellement décomposé, il peu être étalé dans le jardin et enfoui dans la terre par bêchage ou roto binage. Il apportera les éléments nécessaires aux cultures exigeantes en nutriments (tomates, choux, courges par exemple)

Compost complètement décomposé : plus de 9 mois Il est complètement décomposé, il a une structure grumeleuse, étalé dans le jardin il améliore la qualité de la terre et la nourrie. Vous pouvez aussi l'utiliser pour le rempotage et les semis. ATTENTION ne pas utiliser du compost pur pour le rempotage et les semis (sauf graines de courge), le mélanger à 50% de terre ou terreau avant utilisation.